Os americanos têm verdadeira obsessão por "carboidratos-free". Tudo aqui tem contagem de carboidrato, até o queijo ralado....
Nessa moda de dieta de South Beach whatever, não fiquei surpresa quando uma "lady" telefona para o Nice Matan - num sábado, às 8h30min da manhã - e pede por "carbo-eggs". Eu, que nunca tinha nem olhado o menu de café da manhã do restaurante logo lembrei da obsessão pelos carb-free. Não hesitei e anotei lá, "carbo-eggs, geléia e uma garrafa de água". Mostrei o pedido para a pessoa encarregada, que me perguntou desconfiada o que eram os tais "carbo-eggs" e, concluindo que não faziam parte do cardápio, tratou de achar a coisa que soava mais parecida com o que eu havia escrito.
O problema todo foi quando a moça liga de volta, 20 minutos depois, reclamando que aqueles não eram os tipos de ovos que ela havia pedido. Daí eu tive que me explicar: "É que eu pensei que ela tinha pedido por carbo-eggs, é que vocês americanos com essa coisa de carboidratos e tal...", e isso provocou uma risada geral!
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